DIE PERFEKTE BALANCE ZWISCHEN NOBLER DISTANZ, FÜRSORGLICHKEIT
UND SELBSTVERTRAUEN ZEICHNET EINEN ERSTKLASSIGEN KELLNER AUS.

Man sagt, dass in einem guten Restaurant 50 Prozent die Küche und die restlichen 50 Prozent der Service ausmacht. Entscheidend ist die Einstellung zur Arbeit, denn ein guter Kellner ist keine bloße Bedienung, sondern eine Art Partner, der dem Gast für einen Abend fürsorglich und beratend zur Seite steht. Oberste Priorität dabei hat natürlich die Höflichkeit. Ein Kellner muss das nötige Feingefühl für die Bedürfnisse seiner Gäste besitzen – manche Menschen möchten lieber in Ruhe gelassen werden, anderen ist eine Unterhaltung mit dem Kellner willkommen, ja sogar erwünscht. Und zu guter Letzt reicht es natürlich nicht, den Teller einfach nur zum Tisch zu tragen, auf das Wie kommt es an. Die Hotelprofis arbeiten auch hier nur mit Profis zusammen. Unsere Kellner verfügen über langjährige Erfahrung in der Gastronomie und gehören zum bestens geschulten Personal. Sollte bei Ihnen also einmal eine erfahrene Servicekraft ausfallen, können wir adäquaten Ersatz garantieren, der dafür sorgt, dass Ihre Dienstleistung auch weiterhin reibungslos funktioniert.